E-mailing v roce 2024: Komplexní průvodce pro podnikatele
E-mailing je i nadále v roce 2024 klíčovým prvkem marketingové strategie pro podnikatele. Bez ohledu na vaše obchodní cíle – budování...
Ostré tandoori provoní vaši kuchyni
Tandoori co to je Tandoor je pec ve tvaru hliněného válce, která se používá v Indii a dalších zemích již po staletí. Tandoori tedy označuje styl vaření, při kterém se jídlo peče v této peci na vysoké teplotě. Maso, nejčastěji kuřecí, se marinuje v jogurtu a směsi indického koření, která mu dodává charakteristickou...
19. 11. 2024
Tajemství lahodného svatojánského chleba odhaleno!
Co je svatojánský chléb Svatojánský chléb, známý také jako karob, je prášek z lusku rohovníku obecného. Tento strom pochází z oblasti Středomoří a jeho plody se používají již od starověku. Svatojánský chléb má přirozeně sladkou chuť a je často používán jako zdravá alternativa kakaa. Obsahuje totiž méně tuku a...
09. 11. 2024
Malinový cheesecake: Letní sen z tvarohu a malin
Chuť léta na talíři Sladké potěšení, které evokuje sluneční paprsky a bezstarostné dny, to je přesně to, co v sobě skrývá malinový cheesecake. Kombinace křupavého sušenkového základu, jemného sýrového krému a sladkokyselých malin je sázkou na jistotu pro každou letní oslavu. Pro ty, kteří preferují lehčí...
09. 11. 2024
Zázračná soda bikarbona v kuchyni: Tipy a triky!
Historie jedlé sody Jedlá soda, známá také jako hydrogenuhličitan sodný, má dlouhou a bohatou historii sahající tisíce let zpět. Staří Egypťané používali přírodní ložiska jedlé sody, známá jako natron, k různým účelům, včetně čištění zubů a mumifikace. V potravinářství se jedlá soda používá již po...
09. 11. 2024
Acai bowl: Zdravé jídlo, které si zamilujete.
Co je to acai bowl? Acai bowl je v podstatě smoothie mísa, jejíž hlavní složkou je ovoce acai. Acai je malé tmavě fialové bobule pocházející z palem v amazonském deštném pralese. Tyto bobule jsou ceněny pro svůj vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálů. Samotná acai bowl se skládá z acai pyré nebo prášku, který...
08. 11. 2024
Tajemství dokonalého biskupského chlebíčku
Původ názvu biskupský chlebíček Původ názvu „biskupský chlebíček“ není zcela jasný a existuje několik teorií. Někteří historici se domnívají, že název pochází z bohatosti ingrediencí, které evokují opulentní hostiny pořádané církevními hodnostáři. Chlebíček obložený šunkou, uzeným lososem, kaviárem a...
08. 11. 2024
Tajemství dokonalého quiche: Tipy a triky pro lahodný francouzský koláč
Co je quiche? Quiche je slaný koláč francouzského původu, který se skládá z křehkého těsta a náplně z vajec, smetany a dalších ingrediencí. Název quiche pochází z německého slova „Kuchen“, což znamená koláč. Quiche se obvykle peče v kulaté formě s vroubkovaným okrajem. Těsto na quiche se může připravit z...
08. 11. 2024
Odpověď: Grilujte ho, smažte ho, milujte ho: Halloumi sýr je králem kuchyně
Původ a historie halloumi Halloumi, tento lahodný sýr s charakteristickou pevnou texturou a slanou chutí, má své kořeny hluboko v historii. Jeho původ je připisován Kypru, kde se vyrábí již po staletí. První zmínky o tomto sýru sahají až do byzantské éry, konkrétně do 16. století. Název "halloumi" je odvozen z arabského...
07. 11. 2024
Křupavé štěstí: Dokonalé krokety z trouby
Výhody pečení kroket v troubě Pečení kroket v troubě se stává čím dál populárnější alternativou k tradičnímu smažení. A není se čemu divit! Tato metoda nabízí řadu výhod, které ocení jak zkušení kuchaři, tak i začátečníci. Jednou z největších výhod je bezesporu nižší obsah tuku. Zatímco smažené krokety...
07. 11. 2024
Zdravá rychlá večeře hotová do 30 minut!
Výhody rychlé a zdravé večeře Rychlá a zdravá večeře není mýtus. Naopak, přináší řadu benefitů pro vaše zdraví i časový harmonogram. Pravidelná konzumace vyvážených večeří, bohatých na zeleninu, kvalitní bílkoviny a komplexní sacharidy, pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi, což zamezuje chutím na...
07. 11. 2024